Las Marquesas son otro de los dulces típicos navideños que se encuentran en las mesas españolas durante estas fechas, no podría decir su procedencia, su historia, he rebuscado por la red, pero no he encontrado nada al respecto, sólo recetas y comentarios de los ricas que son. Y es verdad, este bizcocho bajito de almendra con sabor a limón es una delicatessen que no me he podido resistir a preparar, ya vamos por la segunda hornada en casa. Son muy sencillas de hacer y bastante rápidas, no hay tiempos de reposo o fermentación así que si tenéis un ratito libre y os apetece seguro que no os arrepentís . Última receta del año 2.014, que si lo tuviera que resumir diría que ha sido bueno, un avance a nivel personal, con algún altibajo o imprevisto (quién no tiene) y con un gran regalo que difícilmente se olvida, las vacaciones en Islandia, creo que el 2014 en mi familia siempre será recordado por esta aventura, que todavía estoy asombrada y que en otros momentos tal vez menos