¿Cuál es el origen de este dulce? Tenemos una opción griega que lo llama “Munus” que en griego significa “regalo” y por otro lado la opción árabe que lo denomina “Munna” y era un presente que hacían a sus señores. Se llame de una manera o de otra, lo que tenemos claro es que es un regalo. Y en nuestra cultura es típico que los padrinos lo regalen sus ahijado/as en el Día de Pascua. Típico dulce de la zona mediterránea que en estos días invade los anaqueles de las pastelerías. Las Monas de Pascua tienen muchas formas e ingredientes, han evolucionado y en muchos lugares han incorporado huevos de chocolate como alternativa a los duros. Yo he elegido la más tradicional, con su huevo duro en el centro. Me he adelantado un poquito al lunes de Pascua, de hecho este miércoles pasado, después de hacer doblete en el trabajo y cenar, llegué a casa más despejada que una lechuza, así que me puse a prepararla y así para el jueves tenía poco que hacer. Hasta me dio tiempo a ver una pelíc