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Mostrando entradas de junio, 2012

Hechizo de Naranja y Chocolate

Empezamos mes y con mucho trabajo!!! De hecho durante estas semanas sólo podré hacer una entrada cada siete días..., exigencias del guión... Pero qué mejor para empezar una semana de mucha actividad que con un buen sabor a chocolate con naranja!!!!

Creo que esta pareja de ingredientes son “Cleopatra y Marco Antonio” de la repostería, por separado son espectaculares pero cuando se unen, se para el mundo, se complementan y hacen de cualquier postre algo sublime.
Este hechizo puede ir muy bien para el verano, ya que se puede servir frío y estáespecialmente dedicado a los amantes del chocolate que nunca se cansan de él.
Una anotación más, con las cantidades que marco sale una tarta de tamaño pequeño, ya sabéis, si sois muchos... a duplicar cantidades!!!
Aquí os presento la receta que abre el mes de Junio

Hechizo de Naranja y Chocolate
Ingredientes:
La base 2 huevos 40 grs. de harina 20 grs. de azúcar 1 cucharada de chocolate en polvo 40 grs. de mantequilla La ralladura de una naranja
El r…